RIDDER lernt "Gut und Günstig kochen mit der AOK"
von Jennifer Bayard
Alles wird immer teurer und gutes und vor allem gesundes Essen kann sich der Normalbürger nicht mehr leisten?
So dachten auch viele unserer Kolleg:innen, bis uns die AOK in einem kleinen Kochkurs zum Thema "Gut und günstig kochen" das Gegenteil bewiesen hat.
Am 11.10.2023 fand dieser Kurs in Nastätten statt. Als Location wurde uns das Küchenstudio "Küchenwolf" zur Verfügung gestellt - vielen Dank noch einmal an die Herren Wolf.
Die Lebensmittel waren alle Bio oder von einem Bauernhof aus der Umgebung. Unbezahlbar? Ganz im Gegenteil. Es kommt nur darauf an, wann man was kauft. Natürlich spielt das Angebot eine wichtige Rolle.
Aber was gibt es überhaupt?
Als Vorspeise eine Kürbissuppe, dazu selbstgebackenes Baguette und zwei verschiedene Dips.
Als Hauptgericht gab es Volkorn-Spaghetti in Pilzsoße und zum Nachtisch ein leichtes Beeren-Tiramisu.
Alles war unglaublich lecker und die Portionen kosteten umgerechnet maximal 6,- €.
Wir hatten Spaß, haben etwas gelernt und sind satt geworden. Alle Rezepte gab es natürlich auch für zu Hause.
Die Planungen für die nächste Veranstaltung dieser Art laufen bereits und wir freuen uns auch dann auf positives Feedback und rege Teilnahme.
An dieser Stelle natürlich auch ein großes Dankeschön an die AOK, die uns immer wieder bei unseren Gesundheitsaktionen unterstützt.